Description du produit
Spécialité niçoise proche d’une omelette épaisse, la truccha est préparée aux blettes, œufs et herbes. Moelleuse et parfumée, elle se déguste froide ou chaude, en repas ou en snack.
part – 3,50€
Ingrédients et Allergènes
- Ingrédients : Œufs, blettes, huile d’olive, sel, poivre, herbes de Provence.
- Allergènes : Œuf. : Gluten, œufs.
Histoire
La Truccha, c’est une spécialité simple et populaire, typiquement niçoise. Préparée à base d’œufs et de blettes, elle a longtemps nourri les familles locales. Chez Servella, nous avons à cœur de faire vivre cette recette dans le respect de la tradition. Elle incarne une cuisine accessible, savoureuse, et profondément ancrée dans notre culture.
Où acheter notre truccha ?
Disponible à l’Épicerie Servella, 1 avenue Auguste Vérola, Nice Saint-Isidore. Pour toute commande, contactez-nous au 04 93 09 45 12.
