Description du produit
Notre pan bagnat est traditionnellement préparé dans un pain restaurant, garni de produits frais : thon, crudités, œuf, anchois, huile d’olive.
Une spécialité niçoise incontournable, à déguster sur le pouce.
9,50€
Ingrédients et Allergènes
- Ingrédients : Pain (farine de blé, eau, levure, sel), thon, œuf dur, tomates, salade, oignons, anchois, huile d’olive, vinaigre.
- Allergènes : Gluten, poisson (anchois), œuf.
Histoire
Pourquoi utilisons-nous du pain « restaurant » ?
Autrefois surnommé le « sandwich du pauvre », le pan bagnat permettait de ne pas gaspiller le pain rassis en l’imbibant d’huile d’olive et en l’agrémentant de produits locaux. Fidèle à cette tradition familiale, nous utilisons encore aujourd’hui un pain de qualité typique de la restauration.
Où acheter notre Pan Bagnat ?
Disponible à l’Épicerie Servella, 1 avenue Auguste Vérola, Nice Saint-Isidore. Pour toute commande, contactez-nous au 04 93 09 45 12.
